探寻成都老社区的烟火味道 | 岳记兴隆·青城腊排铜火锅

✨在繁华的成都，总有一些角落隐藏着最地道的美食和最温暖的烟火气。今天，我要带大家走进星科北街 1 号附 8 号的岳记兴隆·青城腊排铜火锅，一起感受那份独特的魅力。

📍这家店位于老社区居民楼下，一走进这里，就仿佛穿越回了旧时光。没有华丽的装饰，简洁明亮的环境却让人倍感亲切。绿树成荫，微风拂过，带来丝丝凉意，为这个夏日增添了一抹清新。

🌟第一次吃腊肉火锅是在云南，那浓郁的腊味和独特的风味让我难以忘怀。这次听说成都也有都江堰本土特色的腊排铜火锅，我便迫不及待地想来体验一番。

🍲老板热情友好，一进门就迎上前来，让人如沐春风。店里的服务员做事也十分麻利，不一会儿，我们点的腊味铜火锅就上桌了。各种绿色小菜、洋芋、玉米、干黄花菜搭配在一起，色彩斑斓，让人食欲大增。铜锅里的腊排散发着诱人的香气，经过长时间的炖煮，肉质鲜嫩多汁，咸香适中。每一口都仿佛带着都江堰的山水气息，让人回味无穷。

🥓现炸酥肉也是这里的一绝。外酥里嫩，咬上一口，“咔滋”作响。香气四溢的酥肉，无论是直接吃还是放入火锅中煮一下，都别有一番风味。还有那凉面，劲道爽滑，配上特制的调料，酸辣可口，瞬间唤醒了味蕾。

🌳在这里，你可以看到街坊邻里们围坐在一起，边吃边聊，笑声不断。这种接地气的氛围，让人感受到了生活的真实与美好。没有城市的喧嚣和浮躁，只有那份浓浓的人情味和对美食的热爱。

💖如果你也想体验一下成都老社区的烟火味道，不妨来岳记兴隆·青城腊排铜火锅。在这里，你可以品尝到地道的都江堰美食，感受到那份朴实无华的温暖。让我们一起在这个小小的角落里，寻找生活中的小确幸，留下美好的回忆。💕成都