厦门为一个半岛,岛内岛外其实在各方面的差异都还挺大的,常驻岛内的人觉得去一趟岛外犹如去了趟外地。然而,今天为了吃上这个水煮活鱼,即使降温下雨都抵挡不住吃货的心。
4斤多的乌鱼,上桌一大铁盘,红色的辣椒和白色的鱼肉,在金色的汤汁中还点缀着青葱段,香气扑鼻。
切得均匀的鱼肉夹起一块,嫩白爽滑,入口略带麻辣的口感,在这清冷的天里使得身体也随之暖和起来。
除了招牌菜水煮活鱼,她也是一家地道的川菜馆。
烧鸡公,重庆的一道经典江湖菜,鸡肉非常嫩,这么大份居然才69元。中国厦门周正水煮活鱼(杏东店)
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切得均匀的鱼肉夹起一块,嫩白爽滑,入口略带麻辣的口感,在这清冷的天里使得身体也随之暖和起来。
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