苏州•同里｜藏在百年老房子里的私房菜：承恩堂
早有耳闻，苏州的私房菜精致且可口，很有名气。
苏州同里古镇的承恩便是一家很有代表的私房菜馆，餐厅是一座拥有了300多年历史的古宅子，“藏”在同里古镇的一条不起眼的巷子深处，庭院深深，但酒香不怕巷子深。
据说，承恩堂的私房菜是同里古镇最早的一家，所以还是有很多的食客纷纷前往。
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来到同里的第一餐，我们便选择在了承恩堂，静谧的小院子，私密性很好的用餐环境。每一道菜肴都让人眼前一亮：
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🐟秘制冰糖野河鳗：需要提前预约，毫不夸张的说，是我吃过最好吃的鳗鱼，浓郁的酱汁，恰到好处的甜。

🦆承恩堂秘制八宝鸭：刚端上就是一阵香气扑鼻来，鸭肉又嫩又入味，鸭子的肚子里塞满了八宝饭。

🦀️承恩堂秘制香醉六月黄：没想到这个时候正是吃六月黄（螃蟹）的好时节，加点酒清蒸，保留住蟹肉的新鲜感，而且每一只蟹都有满满的蟹黄。

🐚田螺塞肉煲：大田螺里是把田螺肉挖出来和肉一起剁碎，然后在塞回去的，方便了吃法，又保留了田螺肉质的鲜。

🍖草扎东坡肉：苏式的红烧肉一直很有名气，肥瘦相间，晶莹剔透，肥而不腻。

🍶自制的米酒：一定要试试，口感清甜，特别适口，看到些许的桂花粒，还有些淡淡的桂花味儿，回味无穷。冰镇一下，在这个炎热的季节里，喝上一杯，别提有多舒服了。因为是米酒，还是有一定的酒精含量的，所以好喝也不要贪杯哦。
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💡承恩堂庭院私房菜(同里古镇店)
📍苏州同里古镇东溪街20号
我的美食日记
这也太好吃了吧苏州同里