来自曼谷的厨师KHUN AOM，在2018年到贵阳安纳塔拉度假酒店之后，就一直留在这里，用自己精湛的泰国厨艺，来打理着这家酒店泰餐厅的泰国美食。她将泰国风味带来贵阳，并在贵阳安纳塔拉度假酒店精研泰式传统风味。她说让人印象最深刻的味道是妈妈的味道，美好的食物是连接与母亲情感的桥梁，因此同事和客人都亲切的称呼她为“泰妈妈”。

贵阳是很喜欢吃泰国菜的，酸酸辣辣的口味，和贵阳人的口味也差不多了多少，贵阳主打泰餐的的泰餐厅不少，但正宗其实也不多，我目前吃下来，口味最好的，还是贵阳安纳塔拉度假酒店的泰餐厅，别的不说，人家这大厨可是地道的泰国人，正宗的泰妈妈。

最近，泰妈妈所在的安纳塔拉的暹罗-泰餐厅，推出了“泰妈妈的秘密餐桌”计划：泰妈妈精心选用泰国原产地香料及当季食材，为有探索精神的食客打造了“泰妈妈的秘密餐桌”。

🌟亮点特色：
上周日我就应酒店的邀请，前往亲自体验品尝了一次菜品，果然是值得期待的美食。酒店计划，每个月的第二个周四，为想品尝泰国美食的客人，推出“泰妈妈的秘密餐桌”。届时就可以亲临贵阳安纳塔拉度假酒店暹罗泰餐厅，解锁神秘味蕾之旅。

🖼餐厅环境：
安纳塔拉的暹罗-泰餐厅一直以它典雅的设计和正统的味道，被宾客所喜爱。传统装饰和香茅草茶淡淡的香气，让人犹如置身曼谷的餐厅，露台上用餐，餐厅的风景极美，夏天在这里，随时可以邂逅一场美妙的晚霞，还有满天的星辰。

⏳餐桌时间：
现在，第一场“泰妈妈的秘密餐桌”即将于4月13日开放。每次限定16人，想去的可以开始向酒店预约了。我能做的就这么多了，剩下的就只能你亲自去品尝了。

👍最推荐：
或许是咖喱绵延绕舌，或许是辛辣与奶香交织入喉……泰国菜，以其鲜香的口感与新鲜食材闻名于世。运用甜、酸、咸、辣为您诉说一段泰国往事。食物最好的季节都很短暂，今天吃什么，全部交给泰妈妈。不是隐藏菜单，是不期而遇的惊喜体验。下午茶探店这也太好吃了吧我的美食日记