云雾 - Arucas(阿鲁卡斯)

Arucas(阿鲁卡斯)是我们的第一站,乍看只是一座山地小城。

实际上几个世纪以来,Arucas一直作为全岛最适宜农耕的地区进行开发,经历了岛上出现过的全部四代经济作物。因此,这里平地都优先留给农耕,建筑次居于坡地/山地。

顺着曲折且倾角颇大的街道,来到小镇著名的San Juan Bautista大教堂。据说建筑师借鉴了高迪的圣家堂,不过区别是圣家堂建造资金除捐款,基本都来自旅游业(门票),而这里则来自农业富足后的额外利润——可见农业在这里的支柱地位。

位于山脊边的市政公园(Municipal Park),刚好分割开城镇与山下的农田。这里曾是属于某个家族的私家园林,后移交给城市。

公园包括一个历史博物馆;一条可以眺望对山的中央步行道,地面铺有西班牙传统马赛克碎拼;以及一座法式巴洛克花园,植物来自世界各地,些许杂乱的同时,也显示着所有者的威望和实力。

走到这里,本来自由自在的观光在我心中涌起了一丝波动——这波动,来自我耳边被不断重复的一些词语:农业、耕地、山坡、山脊、单一种植……我感到它们之间被“某种事物”相关联,但这关联还不够明晰,猜不出答案——直到走到下面这座装置前。

它是位于公园一角的一个石质U型水槽,有高低两个水位,外环低,内环高,边缘呈钝锯齿状。这个装置叫作cantoneras (没有查到中文,暂称为“分水器”吧),与其它明渠、暗渠、输水道等,共同组成了岛上独树一帜的水利基础设施,对水进行统一收集、分配和输送,” 带队老师如此解释,“特别是这座‘分水器’,是Arucas的最高控制点,人们过去就是通过对其锯齿开合数量的调节,将水资源进行严格的比例划分,再送去周边。”

原来在技术不发达时期,岛上居民难以获得淡水,降雨或山泉为仅有的少数来源,但这些资源分布极为不均。久而久之,人们提出一系列策略,来规范化、公平化雨水和泉水的使用——毕竟农业灌溉用水充足与否,决定了全岛经济活动的命运!

“分水器”也因此孕育而生,人们利用巧妙的锯齿机关,得以精细控制水量和水的流向。

这就解释了为什么它会恰好位于大面积耕地的正上方——因为有利于分配灌溉水量;也解释了为什么政府一定要接手这座私家花园——因为在岛上控制“水”,就是控制一切。

分水器紧邻着水务局,具体下游哪个地区需要多少水量,都会在这里进行决策。除了锯齿开合的多少,更重要的是,水务局还会决定开闭的时长,例如Arucas会连续开启31天,而附近其它小镇则是26天;到了旱季,时长不再是按“天”,而是按“分钟”计算。

——也因此,水务局顶部挂着一只时钟,用于显示分水器的状态;而附近所有人的生产生活,都依照这只钟进行。

就这样,真实的“时间”不再重要,因为无论是作物还是居民,都趋向去适应“水”的周而复始,去趋同这座岛在自然元素作用下,所衍生出的另一套时间规则。

这种装置的使用时期,被确切地记载:1529年至1823年。

期间三个世纪,岛上的人们一直乌托邦地,沿着另一条时间线生活。

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