牛铁3月女神月，juet for girls超大福利，快带集美们一起来薅羊毛！
牛铁可以说是北京第一家真正意义上的日式烧肉酒场，他们将日式烤肉和居酒屋形式完美融和。餐厅主打高品质的冰鲜黑毛和牛日式烤肉和多款美味下酒菜。相当心水的一家，我几乎每季都要来刷一次。这次看准了3月女神节的福利，和集美们欢聚。整个3月，女生到店即可享受人气菜品酱腌牛肋条5折，每桌优惠限一份。微信提前预订，女生还可享受黑糖梅酒买一送一。
牛铁日式烧肉酒场，绝对是肉食爱好者的天堂，开怀畅饮的好去处。冰鲜牛肉是一种艺术。牛铁所用肉类均为牧场直送的冰鲜黑毛和牛肉，确保了上乘口感。
🌟 冰鲜牛小排：肌理细致的上等肉质，含有清晰油花，香气浓郁，肉汁丰富。餐厅推荐的三种不同等级的冰鲜牛小排拼盘，一次更能让你吃过瘾；
🌟 牛铁酱腌牛肋条：牛铁的人气菜品，桌桌必点，清酒和秘制酱汁腌过后的肋条浓郁多汁，口感令人赞不绝口；
🌟 厚切牛舌：“烧肉要先从牛舌下手”，浅烧即可，肉汁滑美，口感鲜嫩爽脆。
🌟 牛横膈膜也是必点，横膈膜肉是牛身上非常稀有的一个部位，每头牛身上仅有一点而已，靠近牛的内脏部位，是不可多得的牛肉部分。烤制的牛横膈膜味道非常香浓、口感厚实，入口后，牛肉的油脂在舌尖化开，没有很强的纤维感。
🌟 薄切牛五花，肥瘦相间，口感软滑多汁，烤得稍微焦一点则更好吃。
🌟 章鱼烧，简简单单又口味出众的一道佐酒菜品，拥有两块整的章鱼填入内芯的章鱼烧，意味了食材上的慷慨。
🌟 甜品：自制的草莓大福，软糯的面皮夹杂着细腻的红豆沙及香甜的草莓，整体不是很甜，幸福的感觉却能在舌尖心头百转千回。
🌟 抹茶提拉米苏，一份完美甜品就像一位满分爱人，总能留下美好回忆。牛铁的这款提拉米苏，甜蜜如爱，伴有浓郁茶香，日式奶油和戚风蛋糕层层叠加，味道层次丰富，用清酒中的极品獭祭来做配料更是点睛之笔，惊叹之余，令人欲罢不能。
🌟 新菜推荐：
寿喜牛上脑：牛上脑有着漂亮的大理石花纹，口感绵软、细嫩多汁、入口即化，用寿喜锅酱汁配伊势鸡蛋的方式品尝更增添上脑的嫩滑。
名物牛腹肉：相对来说脂肪含量较高，肉呈粉嫩颜色，营养丰富，蛋白质、矿物质和微量元素含量较多，肥而不腻，满口回香。
牛铁日式烧肉酒场 GYU.TETSU Japanese BBQ
营业时间：每天17:30-00:00
人均：200元牛铁日式烧肉酒场我的美食日记这也太好吃了吧走！去探店日本料理