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中国三大名鸡之卓资熏鸡(另有山东德州扒鸡、河南道口烧鸡)内蒙古乌兰察布的卓资熏鸡是卓资县的传统美食,肉嫩味美,也是国家地理标志产品,和卤鸡、烧鸡的味儿完全不同,每到卓资必尝之,还有熏兔,不过比较难找到卖熏兔的熏鸡店,哈哈!
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