厦门美食探店|洪姨糖水，一家有温度的糖水小店~
真材实料，有温度，这是大家对于洪姨糖水的评价和认可·
〰️
洪姨在香港生活了二十几年，因为年迈的父亲需要照顾，又回到了厦门。回到厦门的洪姨，也是闲不下来，手艺一直很好的她，就把做了二十几年的糖水，加上在香港吃到的、学到的精髓都带回了厦门，造就了今天人吃人夸的洪姨糖水。
〰️
洪姨糖水也从一开始最初的古城西路的第一家店，到现在慢慢发展了多家店，我们去的是中山公园附近的洪姨糖水。
〰️
整个店面不大，门面招牌明显，走进店里，很雅致的装修风格，闽南古厝风和港风相融合，如同糖水一样，港式味道在厦门落地发芽，属于厦门的好吃的糖水味道。
〰️
🍼【推荐】：
1、「红豆沙」：洪姨的红豆沙，秘诀在于红豆使用砂锅煲的，慢炖数小时，所以吃起来外壳软糯起沙，入口甜而不腻~
2、「芋头椰汁西米露」：芋头整个蒸熟后再切丁，椰浆和淡奶的结合，让味道更香浓。
3、「咖喱鱼蛋」：很正宗的一道港式小吃，想吃咖喱鱼蛋，再也不用跑去香港啦~
〰️
🍥【人均】：22
🍺【营业时间】：11：00-21：00
📍 【地址】：厦门思明区东门路48-1-104
🚎【交通建议】：地铁1号线中山公园站3B出口后步行400m左右可达~
#本地打卡#