2016年的最后一餐，印象深的一个是食材，另一个是服务。

石鸡炖汤、大黄鱼家烧，是山珍海味各有各鲜。自制的黑毛猪腊肠、盐卤点的豆腐，是传统做法的味道。

甬台温一带的富庶，催生了大批高端的餐饮，最常见的就是照搬粤菜的烹饪方法，一顿饭吃下来让人分不清自己是在台州还是广州。相比之下，还是当地口味更吸引人，吃鱼与其东星斑还不如雪鳗、大黄鱼，与其豉油蒸还不如家常烧。

部分菜式的口味略重，一面是传统农家味，一面是近健康低盐，两者间的矛盾或许需要时间来调和。

这家店的服务可圈可点，对于食材、对于烹制，餐厅经理侃侃而谈，对答如流，非常赞。

顺便说一下，这家店的米饭很好吃。中国上海荣府宴