美国休斯顿我家春节这么过我的美食日记在这里好吃的中餐不是在餐馆,是自己做。煎饼果子从选小绿豆开始,泡水一天,打磨,加1:1面粉,薄脆是用大馄饨皮炸的。简单一道美味,制作起来很花功夫。但是味道正宗太香了。北京烤鸭,选Costco的整鸭,没那么肥,刨洗的很干净,腌了一天一夜后,用熏炉果木慢慢熏4个小时。我家的先生说味道超过全聚德。这次上了精美绝伦的英式瓷器,不同国家的玻璃、水晶,银器。 过一个美伦美奂美味可口的正月初一大餐!
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