只要正宗! 不容错过的瓦伦西亚风味海鲜饭

首先，这是一家网红店。

其次，这是一家世界级的网红店。

无论是游记攻略还是旅居这座城市的人写的书，La Barraca都是马德里必体验的餐厅，因为这里经营全马德里最正宗的瓦伦西亚风味的海鲜饭。

西班牙的海鲜饭，我们都耳熟能详了，但是海鲜饭的真正起源地是瓦伦西亚却很少有人知道。

各地餐厅的海鲜饭口味迥异，那是因为每家餐厅都要根据本地人的口味改良。差之一毫，失之千里，想在马德里尝到最最最正宗的海鲜饭，La Barraca觉得不可错过。

藏在一条与格兰大道平行的巷子里，虽然一街之隔但是安静得很。晚餐20点才开餐，旺季最好提前预订，我们是淡季出行，想着去碰碰运气。提前20分钟到餐厅门口，已经有很多人等候了。几大家乎都预订了，还好有几桌空余的位子，我们也准时就餐了。

非常复古和优雅的环境，每天20点后会从世界各地涌来慕名而来的游客，当然也少不了本地人的青睐。据说，马德里人招待非马德里的朋友时，都会选择这家的海鲜饭，因为，它始终不会让人失望。
服务生端上来大盘的海鲜饭，发现我们的桌子太小，直接拿到后厨帮我们分成了两份。

点海鲜饭是有讲究的。菜单上的标价不是一份的价格，而是一个人的价格。也就是说，如果两个人去吃，即使点了一份海鲜饭，账单上会按菜单标价乘以2结算。

海鲜饭很咸很咸，而且米饭是夹生的，所以口感有点硬，可以考虑配上果酒，清爽解渴。
我的美食日记夏日逛吃指南网红店拔草马德里这也太好吃了吧