[薄荷]环境:
餐厅在大楼的第42层,坐拥180度的一线钱塘江景。 眺望窗外的钱江夜景,岸边璀璨的灯光秀,店内轻柔的背景音乐,绝对的情调之夜。用餐环境十分优雅,整体以木色为主色调,每个角落都经过精心布置,餐桌上按照季节摆放着不同的花卉。
 无敌江景,明档私厨,法餐与粤菜结合的创意菜餐厅!最佳高空景观露台是滨江下午茶的好去处,约上好友一起,目光所及之处皆是景色。夕阳西下,可在此欣赏落日余晖。夜幕降临,才是这里最美的时候,钱塘江对岸的灯光秀如约上演!
 
前菜
「鱼籽酱三文鱼果蔬塔塔」入口清爽,带一点点的芥末让餐品的口感层次更加分明。
 
「捞汁八爪鱼」装在小玻璃杯中,感觉像喝白酒,需要细细的品其味。属于中餐西出,带点酒糟和辣味,很开胃的前菜。
 
前汤
 「石斛乌鸡排骨汤」石斛具有养颜润肺、降低血糖等功效,拿来炖乌鸡是非常经典的做法。再加上清热美容的芦荟,汤头喝起来非常清甜,在口腔里旋荡,连鸡肉吃起来都带着甜甜的芦荟香。
 
主菜
「安格斯牛仔骨」肉质肥,有明显的筋腱,多汁耐嚼,骨头煎的金黄,香味扑鼻。
只撒了一点岩盐,保留了香嫩多汁的原汁原味
 
黄椒酱蒸红鱿鱼配面:
鱿鱼新鲜,鲜脆口感,黄椒酱带点酸辣。

[服务铃]服务:
专业的西餐服务标准,上每道菜都会讲解一下!
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