池记云吞面(本土老店)

地址: 波斯富街84号

交通:铜锣湾站A出口,步行3分钟

营业时间:周一至周四,周日 10:30-23:30

周五、周六 10:30-00:00

可以用人民币付款,服务尚可,有套餐搭配

推荐:金衣蟹黄粥、红油三宝(云吞、鲮鱼球、水饺)

这家店在么凤的不远处,明晃晃的招牌很远就能看见,到了香港总有些脱不开茶餐厅,不排队,就又进来了。

池记的整体服务感受稍好一些,人多时也需要拼桌,且地方总都是小小的,很多游客都是大肆采购完了过来用餐,购物袋都无处安放。

我是冲着金衣蟹黄粥来的,但是也不想放过池记的云吞,就搭配了小食里的红油三宝,可以一次把三种都试一试。

中间肉粉色的是鲮鱼球、黛绿色的是水饺,另外两个就是鲜虾云吞。肉质紧实且弹牙,从鲜虾云吞的角度来说,确实很赞,虾肉真材实料,舍得用,味道自然好,能尝到虾肉本身的鲜甜。

木头要的牛腩面,分量少还是少了一点,爸爸不敢吃面了,就要了净云吞,虾肉饱满。

金衣蟹黄粥,煮的很粘稠,有一只小花蟹在里面,个头不大,蟹黄配合着粥,要的就是这一口鲜甜,量小,女生吃比较合适,入胃妥帖。

香港美食 池记(铜锣湾店) 这也太好吃了吧
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池记(铜锣湾店)
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