教工路上高品质食材的江南私房菜丨龙井御庄

在酒店的四楼，在这里既能吃到佛跳墙，也能吃到美颜燕窝。
龙井御庄，满足了我对吃得好的所有定义。

🥢🥢/龙井御庄·曲院觀澜/🥢🥢
📍杭州市西湖区教工路28号欧美中心(杭州奥克伍德酒店北楼四层)

今日菜单：「虎跑泉水牛肉」✙「沸腾黑鱼片」✙「五台山金莲花茶」✙「冰花炖桃胶」✙「上汤时蔬」✙「粗粮玉米饼」🍘✙「橙味山药」✙「西瓜汁」。

套餐菜品多，量大。吃撑双人没问题。

🎖今日首推菜：
🔸我最喜欢的■「虎跑泉水牛肉」，里面用的是牛腱肉🥩，加了很多细碎的 🥗芹菜粒（这对不爱吃芹菜生菜葱姜蒜的人来说非常友好），还加了些泡椒粒，让汤汁中多了丝儿辣味。
辣度把控得很好，既让味蕾有些辛辣感， 🌶又不会辣得喝不下汤。
牛腱肉对比前几天刚在新新饭店吃的泉水肥牛来说更优秀。看得出来选肉🥩用心了。
向往的夏天
🔸向来不爱吃酸菜鱼泼辣鱼水煮鱼等一系列鱼片制菜品的我，竟然觉得■「沸腾黑鱼片」有点好吃，虽然很多花椒容易夹杂在鱼片中吃进去，但是黑鱼片全然无腥味儿。
底下加的也是我喜欢的绿豆芽而不是黄豆芽，一个人在花椒中捞捞拣拣把绿豆芽吃完了。

🔸今日■「厨神豆腐」的份量超足。杭州我的美食日记

套餐中饮品超足，落座上一杯清水。下单后上了■「五台山金莲花茶」，再加■「西瓜汁」，甜品■「橙味山药」加甜羹■「冰花炖桃胶」，把精致的猪猪女孩照顾得体体面面的。杭州杭州