三亚美食🌈现场倒入三个椰子的特色椰子鸡🌴
最近一直在三亚吃吃吃,昨天刚去打卡大众海南菜第一名的萌哒哒椰子鸡,我决定以后吃椰子鸡都来这家店了,位置很好找,就在河西路情人桥边上,🚗里面很多停车位,不用担心吃饭1小时,找停车位2小时的难题😂啦!
萌哒哒椰子鸡印象中开了有2️⃣年了,在本地人心中口碑颇丰👍,我很多朋友也经常吃他家,一共是有两个锅底,分别是原味椰子鸡汤(纯椰子水煮,超多人点这个)和花椒木瓜椰子鸡汤(加入花椒,更加丰富,汤味道更加好,当然价格也比原味贵)。他们家的鸡只要煮4分钟就可以食用了,记得配上特调的蒜蓉、沙姜、小金桔、小米椒、黄灯笼椒和海南杂锦酱、第一口吃下去觉得鸡肉非常的鲜嫩,肉质细嫩却略有嚼头,甜汁入味,越吃越有味,越吃越想吃❗❗
椰子鸡最重要的就是在于汤、一共3️⃣个椰子现砍倒入做锅底,汤喝起来有着淡香椰子味道,里面加入了海椰皇(三亚独家)五指山毛桃、椰肉红枣枸杞等,💰128元一份带鸡肉,太超值了!
先喝汤再吃鸡肉,吃完鸡肉放配菜!这几个配菜是必点的👇
1️⃣珍珠马蹄:袖珍版马蹄,随鸡肉一起煮,很糯很脆,口感满足
2️⃣竹笙:一种菌类,放入锅底煮3分钟以后捞出,它色泽洁白,味道鲜美,清香诱人,口感软脆!
3️⃣马鲛鱼滑:海南马鲛鱼肉纯手打而成,煮4分钟即可捞出,有一股淡淡马鲛鱼肉香味,Q弹滑口,鲜嫩美味。
4️⃣猪肉粽子:海南定安黑猪肉粽子,喜欢吃肉粽的朋友不可错过,特别好吃!
萌哒哒椰子鸡(情人桥店)三亚情人桥
👯人均90
营业时间:周一至周日 10:30-22:00向往的世界五一拍起来这也太好吃了吧走!去探店
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