🔮没有什么比和志同道合的吃货伙伴们一起吃牛排喝红酒更开心的了~此时的Marina牛排屋，正在等待天气转暖开放露台餐位，虽然我们还等不到在露台一边用餐一边看CBD夜景，却也惬意地在长桌上微醺。

📍【位置】店面开在大望路SOHO现代城西侧的东郎电影创意产业园里，空间并不算大，还是挺好找的，顺着指示进大门上二楼就可以咯。

🏝【环境】二楼是主要的就餐区，周末的傍晚五点到店，已经有不少客人在用餐了，人气很高呢~

虽然这地界寸土寸金，可老板毫不吝惜地把牛肉的熟成空间和酒窖空间设置在店里，客人也可以更直观地看到店里精心准备的食材。你能看到这里熟成的牛肉“花花绿绿”，原来这里还有很特别的不同口味的牛肉，红酒味，香草味，黄油味等等，我建议老板再考虑考虑榴莲味，臭豆腐味神马的~哪天做了一定通知我啊

客人落座准备就餐，「餐前面包」是给客人留下初印象的关键一环，他家的面包都是自己制作，不同款适应不同口味喜好，黄油也是脱脂的，超香甜的开胃面包。

沙拉尝试了店里新推出不久的「罗马生菜沙拉」，保持罗马生菜本身的状态，加自制蛋黄酱和火腿等食材，罗马生菜新鲜水嫩，也是非常清爽。

前菜最喜欢他家的「酥脆软壳蟹」，也是店里点击率很高的一款，其实吃的口感，酥脆谈不上，但口味和口感都不错。再来一盘「黑松露芝士薯条」，能吃出很明显的黑松露香，两款都是很喜欢的菜品。

「红菜头牛舌」也是挺花心思的一道菜品，牛舌上铺了厚厚一层红菜头，我本不是太喜欢红菜头的味道，但是他家处理得特别好。据说是用意大利的白葡萄酒醋炒过的，提取了其中的一些果香，红菜头没有一点土腥味，而且跟牛舌搭配起来会更平衡，也丝毫不会觉得牛舌腻，真的很棒。

几道前菜过后，千呼万唤的牛排终于上桌了，店员会提前给客人备好温热的盘子，撒上适量胡椒和盐，七分熟，刚刚好，大口吃肉，品牛肉的原香，小口品酒，红肉配红酒。以为吃到了极致，再让店员帮忙剃个骨，没想到又下来那么多肉，大家直呼过瘾。

🥩店里的牛肉据说都是澳洲进口，可却没有很多西餐厅常见的天价，相对来说，真是附近性价比很高的牛排选择了。

餐后用一份「餐后甜品」收尾，随机供应的每日甜品，是否会给你拆盲盒般的惊喜呢~

看得出来，老板也是个吃货，真正爱吃懂吃的人，做起生意来，有时反倒是舍弃了很多，只追求食物的本真。祝福小店也能遇到越来越多的知音人，能一直坚持对食材品控的执着，为食客带来更高品质的用餐体验~北京就地过年