厦门最爱的烧酒配档，好味道鲜食材再配落日与海景

又到了夏季，我开始期待了那夜生活，和三两朋友找家小店配点菜喝点小酒，人生多痛快！说到这个我又得提一下我很喜欢的一家小酒馆酒品知麻馆，第一家店开在老城区将军祠附近，凭借着好味道、鲜食材，一下子就抓着了周边人的胃，现在基本是一位难求，恰好朋友找我推荐餐厅时，我发现他家开了新店。
这次酒品知麻官开到了第一码头这里，直接坐拥海景，这观赏性直接拉满！另外这里的停车也相当方便，而且周边交通很便捷。
装修这一方面也是很用心，简约而不简单！餐厅一共两层，一楼只有露天用餐，到时候会搭配星空屋，绝佳观海日落位置，二楼有两个包厢以及大厅两张四人桌，很舒适~
厨房依旧延续老店，明档开放，客人可以更直接的看到每一道菜的烹饪，也能吃得放心
好吃的猪肝，口感特别嫩，带着淡淡的花椒味，巨好吃！
酒品酱烧巴浪，很下酒的一道菜，酱香味的巴浪鱼肉，口感紧实，味道是淡淡酱咸，越嚼越香！
原味子弹管，最简单的白灼，直接配着酱油，就很鲜美了，一口下去嫩弹鲜美。
火红脆皮肥肠，每次都要点的肥肠，外酥里嫩，味道麻麻香！口感肥而不腻，恰恰好~
布仔豆腐，喝酒很推荐这个，有点像普宁的豆腐，豆味很香，适合配点蘸酱吃。
酱油水狗虾，简单的酱油水做法，狗虾特别鲜甜！一般吸吸汁，在剥壳，虾肉特嫩特鲜~
生炊午鱼，他们家的招牌菜品，也是厦门人比较喜欢的一道菜，午鱼配上蒜头生姜直接生炊，上面再放点豆豉，豆豉增添咸味，鱼肉鲜嫩美味。
泡菜肉羹，汤底是酸辣爽口，肉羹口感嫩滑，底下的花菜也好吃！
啫啫鳝鱼，我特爱这道！啫啫煲的锅气很足，这色泽特有食欲！鳝鱼肉好鲜嫩~
脆皮乳鸽，乳鸽烤得超级酥脆，里面是锁汁的那种，乳鸽肉非常嫩，上桌一定要趁热吃！味道巨好~
招牌菜脯粥，他家的菜脯粥是真的好！根据自己的喜好加料，我们今天加了脱骨肉、海蛎、小肠，这么一锅就很丰盛了！之前也经常去将军祠店直接点上一份当夜宵，确实不错！
夏季的夜晚除了夜宵怎么可以少得了啤酒，来桶麒麟扎啤，美滋滋~
落日、海景与美食，我真的很推荐这家！