重庆美食 | 吃地道黔江菜来转黔,味道倍棒!
渝东南不仅风光如画,美食也值得说道。在黔江生活了2️⃣年多时间,吃过藏在大街小巷的许多美食。

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回来重庆虽然也能吃到黔江鸡杂,却总觉得少了点什么,不是记忆中的舌尖滋味!🎉🎉🎉没想到这次在转黔重新吃到了熟悉的味道~
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🍽店名:转黔川派美食黔庄
📍地址:北滨2路564号紫御天地A9栋2楼
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转黔以特色黔江菜为主打的小资轻奢餐厅,步入其中很多地方都值得玩味,🧮有一种走进钱庄的感觉,这里既有浪漫的2人小桌也有适合商务宴请的大圆桌,餐厅装修得别具特色🏙入夜亮灯后格调更显!
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🌟🌟🌟特色菜品推荐🌟🌟🌟
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⭕️老坛聚宝盆
转黔头牌菜,在黔江鸡杂的基础上添加了许多有特色的地方美食,比如脆脆的地牯牛、还有绿豆粉,这些都是重庆主城不常见的食材,味道也不错~
👍🏻老坛泡椒加酸萝卜,这样的组合具有生津开胃的效果,是一道特别下饭的主菜~
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⭕️和盈青菜牛肉
青菜牛肉和黔江鸡杂是去黔江必点的地方特色美食,高山青菜细品之下还有一丝苦味,但是入口清香,牛肉丝滑嫩,青菜牛肉交杂的口感超好!
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⭕️辣酱货币蛙🐸
裹上了蜜汁辣椒酱的牛蛙,入口鲜香, 肉质滑嫩。在桌上热气腾腾,看着就很有食欲。
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⭕️赤金回锅肉
渣海椒是渝东南地区的特色美食,加了渣海椒的回锅肉,油而不闷、肥而不腻,把油滋滋的渣海椒拌到饭里去,吃起来真的是津津有味!
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⭕️飘香羊杂汤锅
特别鲜美的一锅汤,里面有羊杂、羊肚和各种菌菇🍄秋冬季节喝点暖身的羊肉汤正当时节!
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有机会不妨尝试下好吃又开胃的黔江菜!
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重庆美食 | 重庆探店 | 正宗黔江鸡杂
重庆我的美食日记朝思暮想的馆子转黔
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