🛍串门儿必备北京老字号好物｜土特产不土，老厂牌不老
北京我的美食日记跟着节气去旅行

🎁春节刚过去整整一个月，但马上又要有一大波假期即将来临了！回家也好，探亲也罢，想必都是“归心似箭”。除了忙着查机票、订酒店、看攻略以外，还有一事也是需要提上日程的——走亲访友必备的伴手礼！
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🛫以北京为出发地，那么北京特产不得了解一下？对于外地朋友来说，第一想到的可能就是北京烤鸭了。除了全聚德、便宜坊，还有有一家老企业的北京土特产值得走一走看一看的。
拍拍家乡风景避开人潮小众游家乡美食

🏭创始于1955年的北京瀛厚德食品有限责任公司是“北京老字号”企业，专注于生产北京烤鸭、果脯蜜饯、茯苓夹饼等老北京特色休闲食品。工厂周边仿佛停留在上世纪7、80年代的样子，老厂牌的模样怀旧而舒心，工厂制作在延续传统的工艺下严谨而创新。
工业风这也太好吃了吧走！去探店

🥕胡萝卜脯、苹果脯、海棠脯、桃脯、杏脯、梨脯、山楂脯，这些果脯品种繁多，色泽鲜亮，果体柔软，酸甜可口。
下午茶探店夜宵好去处地道小吃

🌟茯苓夹饼是老北京的一种传统名点，用高级淀粉烙制的外皮，薄如纸，白似雪，多种果仁夹心，内馅丰富，饼皮薄脆，入口即化，甜香味美。
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🌟瀛厚德手撕风干鸭以白条鸭为原料，经过数十道工艺制作而成，肉质不腻不柴，丝丝入味，浓香溢醇。
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🌟瀛厚德烤鸭以樱桃谷瘦型鸭为原料，焖炉烤制，色泽枣红，外焦里嫩，熏香溢醇，食之回味悠长。
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🎁还有北京酥糖、豌豆黄、豆羊羹等经典北京民间小吃，应有尽有，值得出京之前了解了解～
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