一起尝鲜山东菜🦐，把春天吃进肚子里
春天是尝鲜的季节，想到香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、荠菜水饺和糖拌西红柿，我的口水哗啦啦流~
今天来山东老家品尝春季新菜，山东半岛盛产海鲜，做法跟粤菜不同，以红烧、盐焗和麻辣为主，口味偏重的我当然不会错过！
🔸🔸春季新菜🔸🔸
🥗开胃凉菜
春暖花开是用芒果、草莓、蓝莓、猕猴桃和新鲜冰草做成的沙拉，健康好吃热量低，非常开胃！
🔅盐焗烟台小海螺
来自山东渤海的海螺带有海水的咸味，经过盐焗后螺肉更加爽口弹牙，我一口气吃了好几只……
🦐麻辣薄荷罗氏虾
颜值超高的一道菜，看起来清新可口，实则麻辣味浓，让原本淡无味的罗氏虾更加入味。
🐟红烧鲅鱼
山东人每到春天都爱吃鲅鱼，这时候的鲅鱼正值肥美的季节，肉质肥嫩紧实，味道鲜美。
🐷砂锅红烧肉
一上桌就秒光的红烧肉，还想再来一盘就已售罄。想到入口即化、肥而不腻，五花肉需经过30小时的文火炖煮，是不可多得的下饭菜！
🐔陈皮蒸骟鸡
6斤重的大骟鸡肉质紧实爽口，完全不会柴，大厨加上七年新会陈皮清蒸，不仅消除肥腻感，还给鸡肉增加独特的清香味，令人食欲大增。
🔅陈皮排骨
爱吃陈皮的我看到这道菜，马上夹筷攻之🥢，排骨带有陈皮的香气，就算吃多也不会腻口。
🥟荠菜水饺
春天的荠菜最嫩最好吃，用荠菜和猪肉剁馅包成水饺，鲜得眉毛跳三跳！
🔸🔸镇店招牌菜】🔸🔸
🦆至尊烤鸭
每次来的必点菜，北京填鸭经过打气、烫鸭胚、打糖色、晾胚等八道工序，耗费16个小时制作，用面皮包上烤鸭、青瓜丝和大葱丝，蘸酱吃最美味啦～
🔅齐鲁九转大肠
一向对大肠毫无抵抗力，经过高温油炸的大肠外焦内嫩，咸甜酸辣，酱香味浓，越嚼越香好过瘾！
🔸🔸最佳佐餐酒🔸🔸
这次来山东老家吃饭，发现张裕白兰地是最佳佐餐酒🥂，搭配黑松露时蔬煎澳带有提鲜的作用，搭配砂锅红烧肉消脂除腻，搭配石窝煎烹雪花牛肉可提升香味……
✨山东老家(天龙分店)✨
📍地址：广州市天河区广州大道中918号
🚇地铁：乘坐地铁5号线到动物园站C出口，打车前往山东老家
🚌公交：乘坐191路到广州大道中站下，走到山东老家
山东老家(高德分店)向往的春天这也太好吃了吧我的美食日记