藏不住了！厦门这家福建菜真的好吃不贵！！

周末部门小聚，定了一家公司附近新开的福建菜餐厅，就在厦门会议中心酒店的周边，没想到在这个地段，装修、服务也是相当一流的一家餐厅，人均才一百多！！而且我们人多定了包厢也没有低消、服务费，真的属于那种好吃不贵的餐厅了~
纪舍福建菜馆，纪舍两字也颇有渊源，纪源自老板的姓氏，舍为舍得，便有了纪舍这个店名~
餐厅的装修是很经典的中式风格，十分符合福建菜的调性，用餐区分为大厅与包厢，大厅整洁舒适，桌与桌间隙够大，包厢私密性拉满，也能提供生日装扮、订婚装扮等场景布置，适合商务、家庭聚餐等等~
鱼子酱头水紫菜石榴包，晶莹剔透的面皮包着细嫩的头水紫菜，一口下去巨鲜美！！！
冷泡去骨猪手，很开胃的一道凉菜，冷冻后的去骨猪手口感Q弹，醋冻的加入很好地提味，味道更加清爽~
姜母鸭煎蟹，闽南的两大特色姜母鸭和煎蟹，没想到还蛮搭的！！纪舍家的姜母鸭好好吃，麻油姜片味很足，口感细腻，煎蟹的蟹膏特别足，蟹肉也很鲜，好吃！！
桑巴酱焗大虾，鲜大虾开背去虾线配上桑巴酱用砂锅焗，很东南亚的做法，虾肉特别鲜甜，连虾头也好吃，记得沾沾酱汁~
枸杞叶炖全猪汤，闽南人等我餐桌上肯定是少不了一锅汤，点了纪舍的全猪汤，新鲜的猪舌、猪肝沿配上枸杞叶，口感嫩脆，汤汁清爽好喝，也很养生~
永安黄椒蒸闽东黄鱼，用福建永安的黄椒提， 大黄鱼蒸出来肉质鲜嫩！搭配上黄椒的鲜美微辣口感，是和北方吃到清蒸鱼不同做法和味道哦。
安格斯牛肉粒炒饭，安格斯牛肉切成粒，与米饭翻炒，米粒松软好吃，带着牛肉香气，一口接着一口停不下来~
黄贡椒爆手工腰花，快火猛炒，酸辣适中，口感脆爽，腰花处理得当，完全没有腥味，吃起来格外开胃~
野生红菇炖豆腐，很滋补的一道菜，红菇炖出来的汤底更浑厚鲜美，汤头呈现粉红色，里面的豆腐吸了汁也好吃~
沙茶海鲜一品锅、捞汁花蛤、腊肉鲜笋炒官桥豆干、新派脆皮五香卷.......都是不错的菜品，我们今天这一顿，人均130左右，真的是很实惠了~
恰好中秋节也快到了，聚餐真的可以选择他们家，好吃不贵，品质也在线，定个包厢，也倍有面子~