成华觅食记 | 看房顺带被火锅“辣服”😜
和朋友约在成华区碰头,嚯,这一片还挺热闹。朋友去中介铺子跟老友寒暄,晚上就在隔壁刘毛肚重庆火锅吃个饭,先排个号,转头瞧见旁边烤羊肉串的小摊,烟火缭绕,香气直往鼻子里钻,当即买了几串垫垫肚子。
羊肉串烤得那叫一个外焦里嫩,孜然辣椒面一加,咬上一口,“滋啦”冒油,香得人直跺脚。正吃着,轮到我们进店了。
一坐下,瞅着菜单就开始点菜,毛肚那是必点项,一片片脆生生的,根根毛刺挺立,一看就是刚从后厨鲜切出来;嫩牛肉色泽红亮,纹理清晰,仿若在召唤着筷子;鸭肠也不甘示弱,粉嫩粉嫩的,盘得整整齐齐。想着重庆火锅的辣度,谨慎要了个微辣,谁成想,第一口下去,那辣意就跟小鞭炮似的在嘴里爆开,舌尖瞬间麻酥酥的,朋友更是被辣得直灌茶水,果断举手投降换了清汤锅。
我还能勉强招架,起身去自助调料区调个蘸料,蒜蓉、香菜、葱花、香油一搅和,香气扑鼻。这时候,热气腾腾的蛋炒饭也上桌了,粒粒分明,咸香适宜,就着火锅菜吃,那叫一个舒坦。店里氛围特好,人声鼎沸但又不嘈杂,大家都埋头苦吃,大快朵颐。
值得一提的是,这儿喝酒全凭自愿,不劝酒这事儿太拉好感度了👏 能肆意享受美食,不用担心被劝酒的尴尬,简直不要太爽。
在成华区这一趟,房子看得七七八八,这顿火锅更是吃得酣畅淋漓,肚子圆滚滚,心也热乎乎的。要是你们也来成华溜达,或是看房看得晕头转向,不妨来这儿整顿火锅,保管满血复活,顺带感受下成都这热辣又随性的烟火气~冲就完事儿!
⏰营业时间11:30-24:00
🏠地址:成华区建设南路8号宏明锦成都
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羊肉串烤得那叫一个外焦里嫩,孜然辣椒面一加,咬上一口,“滋啦”冒油,香得人直跺脚。正吃着,轮到我们进店了。
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Biu,我每次旅行都是用TA来
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