牛街探店：老北京铜锅涮肉🔥北京冬季必吃美食❗

欢迎大家收看📺我的《北京味道》VLOG系列，本期给大家推荐的👉是北京人冬季里不可或缺的一道美味——铜锅涮肉。老北京涮羊肉♨️讲究清汤，放上葱、姜、香菇、大枣、枸杞，稍遮膻味，吃的就是羊肉原本的鲜香。冬天支起一口锅，热气🔥腾腾地涮上手切羊肉、白菜🥬、粉丝、冻豆腐，就着一头糖蒜、二两白酒，那滋味儿不输山珍海味，简单而温暖。☀️

🔳《北京味道》Vlog系列·第10期
🔳探店：聚宝源（牛街总店）
🔳具体地址：牛街5-2号
🔳营业时间：11:00-22:00
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⏹️关于「北京味道」
作为一个土生土长的北京妞，特别想给大家分享北京的特色，🆗咱就先从吃说起吧！似乎在全国人民的眼中，北京美食就是👉烤鸭，小吃的话就是👉豆汁儿。其实，咱北京的美味真的不止这些啊❗看了很多关于北京美食探店🙋的视频，大部分是一些🔥网红店，来回来去就那几样吃的。所以呢，我便开始☑️策划了《北京味道》VLOG系列，希望带大家去一些我平时会去的馆子，未必是🌟网红店，但绝对是街坊四邻都爱吃的。这些探店视频并没有🚫跟商家有任何形式的合作，完全是我的真实体验，不跟风，不夸张，希望尽量保持客观。当然啦，萝卜🥕白菜各有所爱，每个人口味都不一样🤷‍♂️。我喜欢的🙆‍♀️不代表您一定喜欢，我不爱吃的也许您就好这口。所以呢，《北京味道》Vlog系列👩‍🍳探店视频只是我的生活分享，所有推荐的美食及餐厅，仅供参考😬。有不准确的地方，请大伙多多指教，谢谢您嘞！
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我是年度旅行者冬日暖食走！去探店聚宝源(牛街总店)