广州旅游攻略，食在广州--穷游网

食在广州
很久很久以前，广州是一个不吃辣的地方。时至今日，川菜馆的排队情况却可以挑战虾饺烧卖。作为一个土生土长的广州人，我人生的前十二年都只有清淡。
第一次吃🌶️是麦辣鸡翅，那时候辣得要流眼泪，但是流要眼泪，又想着什么时候可以再买呢？记得有一次，吃得太着急，鸡翅外面的脆脆都弹到👀里，除了嘴巴的辣，眼睛也是激动不已。随着时间的推移，辣味慢慢变得可以接受。去到大学，更加有来自五湖四海的同学，酸菜鱼香辣虾泡椒田鸡从此进入了我的世界。
广州有一家开了几年的川菜馆，早几年分店不多，午餐和晚餐都排得水泄不通。当然，味道是好的，几年前餐厅的视觉营销没有现在那么注重，所以禄鼎记似乎是网红餐厅的鼻祖。配色一致的餐具，统一的设计风格，跨界合作，时尚周边，绝佳的口味，并且在那个隔三差五爆出地沟油的年代坚持『油只用一次』，所以禄鼎记十分火爆。当然，随着川菜馆越来越多，分店数量增加，新鲜感过去，排队情况不如以前。不过，水准还是一直保持，毕竟禄鼎记也是一个在广州深入民心的品牌，所以久不久还是会想光顾。最近的疫情十分紧张，广州所有餐厅禁止堂食。
我和同事决定跑去禄鼎记打包，结果路上都是拿着禄鼎记打包盒，路边的椅子都坐满了在吃禄鼎记的白领。
花确实不会有百日红，但是一直能保持水准，品牌自然会深入民心。