🛞跟着热乎的米其林榜单去打卡!连续6年蝉联【北京米其林指南】入选餐厅的海天阁,袁师傅坐镇的烤鸭那是必不可错过的!
🍂而在这个蟹肥菊香的季节,寻蟹宴也带来了出乎意料的惊喜!在这里解锁螃蟹的各种吃法,简直是每年秋天最期待的时刻。
🦀八宝糯米蒸膏蟹
软糯的糯米吸饱了鲜美的蟹膏,里面还有干贝丝、虾干等食材,每一口都是鲜香四溢!吃一口,幸福感爆棚,真的好绝!
🍲石锅蟹粉豆腐
豆腐炸过后,浇上蟹黄和蟹粉调制的酱汁。蟹黄、蟹粉的醇厚与豆腐的嫩滑完美交织,浓郁中包裹着清香,层次分明,口感丰富到爆。
🫔蟹粉百花酿油条
香脆的油条里藏着扎实的蟹粉和弹牙的虾胶,炸过之后浇上清新甜蜜的橙汁。一口咬下去,酥嫩绵香和浓郁的蟹鲜瞬间在嘴里散开,简直绝了。
🍁寻蟹季不仅是一场味觉的盛宴,更像是一场秋日的美食探险。每一道菜都展现了厨师对食材的用心与巧思。来海天阁来一场舌尖上的寻蟹之旅吧!
北京北京嘉里大酒店我的美食日记
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