我们今天要前往的是位于房山腹地霞云岭乡的山水人家金水湖景区。由北京市区开车到金水湖景区大概只需要一个半小时，沿途的山景应了苏轼的那句诗：横看成岭侧成峰，远近高低各不同。在目不暇接中不知不觉已经到了山水人家金水湖景区，一个我们在一般风景区很难见到的景象出现了，此处竟然四面环山、三面环水，而且更令人称奇的是，四面的山不是普通的小山包，而是壁立千仞的陡峭山峰，每年冬季，山顶流下的泉水在山壁上留下高达几十米的冰瀑，全国的攀冰比赛就在此地举行！再说说这里的水，它不是由哪条河流注入形成的，而是由山泉水涌出而形成的，因此水质优良，养出的鱼自然非同一般。。。。。。对不起，对于一个吃货来说不提这里的菜肴就枉来一趟了。先说说这里的特色菜，山水人家金水湖景区的名菜有“三宝”——蒜汁草鱼、金水湖豆腐（我起的名）、核桃馅烤饼。这里的草鱼由于是山泉水喂大，没有一点草腥味，而且肉质细腻，可不要混同于菜市场上卖的草鱼哟，再淋上浓浓的过油蒜汁，那味道，你谎称是长江里的鲟鱼也会有人信。再说说金水湖的核桃馅烤饼，在此之前我还没听说用核桃仁做馅饼，以犹疑的心思尝了一口之后，它的美味就铭记在心了。。。。。。中国北京金水湖景区