享乐江苏｜高邮蛋带我发现了宝藏老城
因为想吃一口当代作家汪曾祺笔下的高邮蛋，来到了慕名已久的小城。
汪老写道：“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了”……深深刺激了我年少时代的味蕾神经。

从扬州到高邮开车一个半小时，我直奔朋友介绍的餐厅，大声嚷嚷：来一份咸鸭蛋！双黄的！
高邮麻鸭下的蛋，全部皆是双黄蛋，平均每只重105克左右，比普通鸭蛋约重30克，蛋黄色泽红润，油脂亦多，难怪清代大文学家袁枚专门在《随园食单》提到它：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。

餐厅在的位置是在一座老城的牌坊入口处，询问了服务员才知道，此地名为馆驿巷，巷中有一座盂城驿，是始建于明代的古代驿站。
高邮蛋带我发现了宝藏。

石板路，砖瓦房，和扬州的东关街很像，但没有过度的商业氛围。
妇女在桥下的流水中洗着衣服，老者搬张椅子坐在家门口乘凉，成群的鸽子绕着天空盘旋飞舞。
路两边的青砖小平房外，挂着一排写着“驿”字的小旗。
据说早在秦王嬴政执政时期，在此筑高台，设邮亭，高邮这座城市的名字便由此而来。
到了明朝，高邮知州在巷中建了盂城驿，成为官道上的一处歇脚之地，这条巷子便繁华热闹起来。

六百多年过去了，巷子里走过驿使，来过官员，常驻过驿丞、驿夫。如今旅游观光的游客、探寻美食的食客，都在巷中留下了足迹。
黄昏时分，走到运河西堤，吹吹高邮湖的晚风，闻一闻渔船的生腥，在孝节牌坊旁写一张明信片，丢进邮筒，寄给想念的TA。

一个人旅行太久了，好吃的一个人吃，美景一个人看，老城一个人逛。
一个人虽然也不孤单。
但来日方长，说不定以后，还是我们。 高邮走！去探店