非常著名的日本拉面店,在海外的第一家分店,全年24小时无休。到了酒店还不能check-in,于是寄存了行李,向几百米外的一蘭拉面店走去。一路上也看到许多著名的美食,什么再兴烧腊,桥底辣蟹,感觉处处都是熟悉的招牌。清晨路上的行人还不算多,给人一种萧瑟的感觉。
一蘭拉面刚在香港开业的时候据说曾创下八天排队不断的盛况,不过现在倒是没有这个困扰。进到店来,已经有食客在里边了。不得不说,这里一人一个小隔间的格局还是很特别的。菜单和在坡吃的拉面店基本一个套路,选汤底选面条选配料,按照店里的推荐搭配了基本款。不一会儿面端了上来,师傅把桌前的小帘子拉了下来,可以开始享用啦。
味道还是不错的。汤很鲜美,叉烧吃的也不会觉得腻。不过没什么配菜,不像在坡吃的,紫菜豆芽一大把,还是说正宗的拉面就是汤加面加叉烧?份量不是很多,怪不得店里推荐按照日本人的吃法,吃完了再加一份面。不过能在这春寒料峭的早晨吃上这么一碗热腾腾的拉面还想要啥?一兰拉面-香港铜锣湾店
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一兰拉面-香港铜锣湾店
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