向往的金秋是每一顿都吃到撑的苏州和无锡这也太好吃了吧
全部亲测的美食榜单:
必吃NO.1 熟醉蟹
推荐餐厅:花小蟹(无锡)花小蟹江南餐厅
推荐理由:吃了3家螃蟹,2家在点评网站都是排在前的,但个人以为,有的甜味太重,遮住了蟹肉本身的淡淡香甜;有的酒味又太重。只有花小蟹是各种味道都刚刚好。
必吃NO.2 蟹酿橙
推荐餐厅:花小蟹(无锡)
推荐理由:整个新鲜的橙子掏空以后装了蟹黄、蟹肉等,吃起来有蟹黄的浓香和橙子的微微酸甜。
必吃NO.3 蟹粉面
推荐餐厅:新万鑫(无锡)新万鑫银丝面馆(南长街店)
推荐理由:应季供应的,加上新万鑫本身是苏州银丝面的非遗传承者,面本身就很出名,蟹粉面重“鲜”,浇头浓香。
必吃NO.4 蟹粉汤包
推荐餐厅:熙盛源(无锡)熙盛源(阳光直街店)
推荐理由:在江南城市里,无锡的汤包最有名。蟹粉汤包不像货传统汤包那么甜,味道浓郁汤汁浓厚。
必吃NO.5
虾腰面&枫镇大肉面
推荐餐厅:同得兴(苏州)同得兴面馆
推荐理由:两种都是苏式面的代表,虾腰面夏季共赢,秋季能赶上尾巴,虾仁很嫩,微微弹牙有Q感。猪腰处理的完全没有下水的怪味了。枫镇大肉面要先慢炖4小时,再在酒糟里泡5小时,五花肉肥的部分肥而不腻,瘦的地方软烂不柴,味道咸香。
必吃NO.6 鸡头米&菱角
枕河而居的苏州,这个季节鸡头米和菱角、莲子都熟了。
菱角和新鲜的莲子当作小吃原味而食就很好,鸡头米就是芡实,可以直接用糖水煮,撒上桂花香甜极了,是很好的餐后甜品,简单又营养;也可以和菱角一起炒。
除了以上时令的,还有糕团,苏帮菜,卤味都很值得一尝。
糕团最推荐荣阳楼;苏帮菜想吃传统为的选松鹤楼、得月楼,想时尚一点的去商圈里找找看哪家在排队;卤味随便买都不踩坑,最最喜欢同里古镇的三毛食品三毛食品(同里一店)
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花小蟹江南餐厅
新万鑫银丝面馆(南长街店)
熙盛源(阳光直街店)
同得兴面馆
荣阳楼
三毛食品(同里一店)
向往的金秋
这也太好吃了吧
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