希尔顿自助餐厅作为一个多样化的豪华自助餐，各种红肉、闽南风味小食、精致日料、各式甜品琳琅满目。厦门是个沿海城市，那海鲜自然是必不可少的。希尔顿酒店自助餐从刺身到热食、从清蒸到油焖等等，单单海鲜类就足以令人眼花缭乱。

羊肉煲，天冷了来点羊肉补补身子。希尔顿酒店的羊肉肥而不腻，肥油部分完全沁入了酱汁的浓厚醇香，不见一丝膻味，实在美味～

鲍汁捞饭 本是不想食用🍚但是经不住小伙伴的诱惑来一份。颗粒分明的米🍚淋上鲍鱼熬制的汤汁，新鲜秘制的鲍鱼点缀其上。这鲍鱼捞饭实在是惊艳了我的味蕾～

竹荪海鲜汤 有些许日式味增汤口感，但不及味增汤浓稠。反而清淡解腻极为爽口～

甜品 🍰我没有吃太多就直接进入饭后甜点系列嘻嘻😁我真的是冲着希尔顿酒店的甜品去的哈哈哈～一个人吃了满满两大盘，芝士、拿破仑、芒果蒸蛋、芝士酸奶、酒酿巧克力🍫慕斯、奶酪🧀️蛋糕、核桃塔没有一款蛋糕🍰踩雷，实在太好吃啦～最为喜欢的便是闪电⚡️泡芙，满满的芝士内芯一咬开便爆浆。实在是太满足了～

【环境】雅博餐厅位于磐基希尔顿酒店🏨四楼，典雅开阔，视野极其不错，可以看窗外车水马龙；也可私密，半月形半隔断卡座恰到好处的距离。

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📍详细地址：厦门·磐基希尔顿自助餐

🚗交通攻略：1⃣️乘坐公交🚌859莲花路口东站下车后步行365米；2⃣️乘坐公交🚌101路莲花路口下车步行265米

🕙营业时间：11:30-14:00，18:00-21:00

🍽推荐菜品：鲍汁捞饭、甜品🍰

💰人均消费：午餐168，晚餐258

💁🏻服务：服务员上小姐姐笑容超级甜，有疑问很耐心回答，服务很及时到位。这也太好吃了吧下午茶探店日本料理厦门