深圳探店 | 星丽中餐厅
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十一月的深圳，还有着秋日的通透与清爽。趁着秋意正浓，便约上了朋友在深圳星河丽思卡尔顿酒店星丽中餐厅，感受了一场丰饶且熨帖的季节限定盛宴。
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熟醉阳澄湖大闸蟹，秋日里最令人期待的味道那一定要算是大闸蟹了。餐厅选用来自阳澄湖的大闸蟹，经过熟醉后酒香四溢，芬芳馥郁。蟹肉的甘甜与酒香在唇齿间交相辉映，回味悠长。
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而蟹粉花胶黄鱼羹和蟹粉小笼包，味道更加浓郁鲜美。蟹粉与花胶、黄鱼的搭配，带来大海赋予的最极致的至鲜礼遇，每一口都能感受到十足的满足。而蟹粉小笼的精彩，更是妙不可言，那份饱满的享受，令人印象深刻。
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橙香脆皮和牛配5J火腿，牛肉的肉质细嫩，特别是表皮的处理极为讲究，不仅让口感外脆里嫩，同时也保留了牛肉本身的香气，汁水充沛。橙子的香气，完美中和了牛肉的油腻，又带来了缤纷的果香。5J火腿的搭配则是注入了更为深邃的油脂香气，让味蕾体验更加丰富。
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黑松露荔浦芋头，荔浦芋头自带的香气和黑松露的芬芳，交织在一起，正是山野之间专属于秋日的馈赠。芋头口感粉中带嫩，最是美妙。特别是黑松露的香气扑鼻而来，沁心入脾。
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最后再来上一份鱼子酱蟹粉烩五常米，让来自大海的鲜美与碳水欢愉完美结合。趁热吃上一口，熨帖的感觉瞬间袭遍全身，最是秋冬季节的必备暖心美味。
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📍福华三路116号深圳星河丽思卡尔顿大酒店4楼
🕑11:00-14:30; 17:30-22:30
我的美食日记这也太好吃了吧朝思暮想的馆子深圳深圳星河丽思卡尔顿酒店