对坐落在西子湖畔的金沙厅种草已久，这家隶属于杭州西子湖四季酒店的中餐厅，连续四年荣获《福布斯旅游指南》四星级殊荣，还连续两年被评为“黑珍珠三钻餐厅”。

幽径回廊、雕梁画栋，清澈的湖水、层叠的假山、湍流的瀑布以及江南式的庭院美景，是金沙厅为饕客们营造的就餐环境。

行政总厨王勇先生，曾被GQ评为年度人物，也是国宴级别的大厨，他做的红烧肉堪称一绝。

重点推荐的菜品:金沙脆皮鸡、鲍鱼红烧肉、龙井炖奶、黑松露素菜蒸饺。
这也太好吃了吧有酒的地方就有我
杭州西子湖四季酒店金沙厅