"这道冬季美食,吃上一口让你停不下来!你猜是什么?"
这道菜真的是冬天吃的最佳选择!刚上桌时那股浓郁的胡椒香味,扑鼻而来,简直让人食欲大开。一闻就知道鸭肉一定入味得很,不愧是慢炖了那么久,鸭肉完全吸收了所有调料的精华,吃上一口,肉质嫩滑不油腻,完全不柴。特别是泡得久一点,味道更浓郁,每一口都能感受到满满的香气,根本停不下来!
冬天嘛,最喜欢的就是吃鸡肉了。尤其是那种鸡肉嫩滑,鸡皮又脆的,真的是让人欲罢不能。蘸上一点秘制的姜蓉酱,那个味道,真的是一绝!姜蓉酱的辛辣和鸡肉的鲜嫩互相融合,每一口都让人觉得温暖又满足。
更不得不提的是那个桑拿过程的蒸汽,真的是太厉害了。那股肉香、白贝豆腐香,一股脑儿地回流到汤里,每一口汤都特别鲜美。喝上一口,简直鲜到眉毛都掉了!而且那种浓烈的味道,越喝越上瘾,根本不想停下。
煨鹅也绝对不能忽视!鹅肉在瓦煲里慢慢煮,吃上一口,鹅皮爽脆,鹅肉鲜香。最妙的是那股浓郁的烟熏味,真的是让整道菜都升华了。尤其是跟旁边的笋衣一起吃,笋衣吸收了酱汁的精华,口感那叫一个绝!笋衣软糯、入味,感觉跟鹅肉简直是天作之合,吃了两口就觉得配菜都高大上了。
其实像这种慢炖、慢煮的菜,给人一种特别温暖的感觉。特别是天气冷的时候,吃上一口热腾腾的,嘴巴里是暖的,心里也是暖的。每一口都觉得是对身体的滋养,不仅仅是填饱肚子,更像是给身体做了一次深度的按摩。再加上那股浓郁的香气和味道,真的是越吃越有劲儿,完全不觉得腻。冬天不吃这样的菜,简直是浪费好时光啊!
清远
这也太好吃了吧
我的美食日记
这道菜真的是冬天吃的最佳选择!刚上桌时那股浓郁的胡椒香味,扑鼻而来,简直让人食欲大开。一闻就知道鸭肉一定入味得很,不愧是慢炖了那么久,鸭肉完全吸收了所有调料的精华,吃上一口,肉质嫩滑不油腻,完全不柴。特别是泡得久一点,味道更浓郁,每一口都能感受到满满的香气,根本停不下来!
冬天嘛,最喜欢的就是吃鸡肉了。尤其是那种鸡肉嫩滑,鸡皮又脆的,真的是让人欲罢不能。蘸上一点秘制的姜蓉酱,那个味道,真的是一绝!姜蓉酱的辛辣和鸡肉的鲜嫩互相融合,每一口都让人觉得温暖又满足。
更不得不提的是那个桑拿过程的蒸汽,真的是太厉害了。那股肉香、白贝豆腐香,一股脑儿地回流到汤里,每一口汤都特别鲜美。喝上一口,简直鲜到眉毛都掉了!而且那种浓烈的味道,越喝越上瘾,根本不想停下。
煨鹅也绝对不能忽视!鹅肉在瓦煲里慢慢煮,吃上一口,鹅皮爽脆,鹅肉鲜香。最妙的是那股浓郁的烟熏味,真的是让整道菜都升华了。尤其是跟旁边的笋衣一起吃,笋衣吸收了酱汁的精华,口感那叫一个绝!笋衣软糯、入味,感觉跟鹅肉简直是天作之合,吃了两口就觉得配菜都高大上了。
其实像这种慢炖、慢煮的菜,给人一种特别温暖的感觉。特别是天气冷的时候,吃上一口热腾腾的,嘴巴里是暖的,心里也是暖的。每一口都觉得是对身体的滋养,不仅仅是填饱肚子,更像是给身体做了一次深度的按摩。再加上那股浓郁的香气和味道,真的是越吃越有劲儿,完全不觉得腻。冬天不吃这样的菜,简直是浪费好时光啊!
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清远
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