北京康莱德酒店的Chapter餐厅以独特的风格改写了仅提供日常三餐的传统餐厅概念,在美食图书馆餐厅吃饭是第一次。步入餐厅,旋转楼梯与三层挑高空间像哈利波特里的魔法世界。犹若置身于充满欧洲气息的图书馆中,又如来到充满神秘气息的古堡,因此成为不少吃货想要去打卡的必吃餐厅。

沿着餐厅镂空旋转楼梯徐徐而上,三层书墙对面高大的落地窗让阳光毫无遮拦地倾泻进来,整个餐厅弥漫着温馨、浪漫、诗意和情怀。

在这个春意盎然、舒适宜人的初夏时节,浸润在Chapter美食图书馆餐厅柔和细腻的光影中,采撷时令灵感,不负明媚春光。主厨Claudio及其团队精选多种春季食材,全新升级Chapter零点菜单,为食客奉上地中海风情的时令春宴,带你用舌尖食春、赏春、品春,探索春日密码。

推荐菜品:

🥗色拉系列
清爽时蔬是春日入口最直接的展现,无论是清甜蟹肉、新鲜金枪鱼、优质牛肉、搭配清爽时蔬,并佐以适度的秘制酱汁,开胃适口舒心怡人。

🥩主菜系列:
香煎三文鱼、红酒炖带骨牛膝配米饭、意式烤春鸡等配上清脂藜麦、南瓜、番茄、各类蔬菜,创意满满地中海风情的健康食材,颜值味道佳,颜色丰富,搭配合理春意无限。

🍜主食系列:

意式饺子龙虾 、海鲜意式细扁面、东南亚风格炒饭,特别是四川辣子鸡披萨,口感独特符合中国口味,构思巧妙中西合璧超级赞。所有都融合了食材配色大胆,纵飨春意,龙虾肉肥美,芦笋清爽,意式饺子香气馥郁,让创意与灵感抵达舌尖,让清爽馥郁的滋味在唇齿间弥漫。

🥤饮品系列:
青瓜特饮、草莓起泡特饮,口味清爽,自然爽口,配合正餐无负担。

🏨北京康莱德酒店Chapter美食图书馆餐厅
🥣亚平宁活力午餐(也可以零点)
⌚️周一到周五 中午11:30-14:30
💰188元/位
我的美食日记这也太好吃了吧朝思暮想的馆子北京康莱德酒店Chapter餐厅
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