丽都商圈素有“京城小上海”之称，是颇受时尚饕客们关注的美食聚集地，一直走在时尚的前沿。近日有一家名字独特，颜值出众的精致粤菜馆「什旿LUMINAUTÉ」落地无此，给这里成熟的美食氛围注入了全新的气息。
 
🍴什旿LUMINAUTÉ取自“一家食肆1+14”的谐音，主理人希望用最简单的方式传递给食客最核心的理念：丰盛与温暖。主理人Michael出生在新疆，在国外留学期间，他就试图把家乡的味道与思乡的情结融在一处。如今餐厅十五道的招牌菜，以开放尝试的方式，将经典的粤式风味，与大开大合的西北食材叠加到一处，创新独创出精致美食生活共同体。
 
💫踏入什旿LUMINAUTÉ餐厅的那一刻，感觉置身美术馆之间，环境品味十足，装修也很有质感。大门口热烈的红玫瑰花墙，空间内沉静优雅的黑白波纹大理石与金属，舒适的灰蓝色沙发和座椅，打造空间氛围好的艺术品，浪漫的吧台背景的幻彩灯光与门口的天顶相呼应，以及满满的展示酒柜，无一不感受到出主理人的品质。

三个不同面积的包间独具匠心，大包间“溶融 FUSION”融合欧洲中世纪宫廷风与现代极简主义于一体，“水漾RIPPLE”的水波纹光影让空间充满自然和柔和，弧光ARCHES”利落的弧线与色彩跳跃的艺术装饰，给人灵动活泼的感觉。
 
🍽️招牌菜品推荐
🥘小盆菜：依照传统的盆菜做法，保留了鲍鱼、花胶、海参、凤爪等主要食材，缩小分量变成一人份和四人份，汤汁浓郁，满满的绵密精华。
 
🦢烧鹅三吃：一吃，广东传统的烧鹅斩件；二吃，用北京片烤鸭的形式片鹅成片，搭配葱丝、黄瓜，卷饼吃；三吃，为鹅汤泡饭，醇厚香浓，粒粒饱满香滑。
 
🐦丽都壹鸽：选取15-18天的妙龄乳鸽，外皮吹弹可破，酥脆香醇，肉质鲜嫩，汁水丰盈。
 
🐑辣皮子酸黄瓜羊排：来自新疆的羊排，肉质鲜嫩，毫无膻味；酸黄瓜，清香解腻，胃口大开。
 
🐂辣皮子仔姜爆和牛：M5和牛鲜嫩多汁，醇厚浓郁的肉香和辣皮子的清新鲜辣椒，唇齿相依。

🍄石锅巴楚菇：成长于新疆沙漠珍贵的巴楚菇，用广东啫啫煲方式烹制，肉质Q弹香嫩，让人难忘。
 
🍜什旿拌面：四种特色卤子，辣皮子炒烤和牛卤、西红柿鸡蛋卤、土豆丁和牛粒卤、香芹炒和牛卤，拌上来自新疆的手面条，面条劲道弹牙，香辣、酸甜、糯香和爽口四种口味很好吃。
我的美食日记这也太好吃了吧
北京