海列巴酒庄

格鲁吉亚最大的酒庄——海列巴酒庄。酒庄门口被鲜花簇拥,还有巨型陶罐。还没进入酒庄,就被里面那股冷飕飕的气息镇住了,无法让肌肤大面积裸露在外面坦荡进入,只好在门外取了毯子披上,才敢进入一探究竟。酒庄就在一个天然的山洞里,当中还有小段栅栏围着让人们清晰看到山洞的岩石结构,正是这样的结构让这里常年保持在4--10度和湿度70,大冰箱感觉住进去能保持童颜呢。

长达7.5公里长酒窖只给游客开放了一部分区域,头顶上是从前运输酒的管道,所以格鲁吉亚的红酒不需要醒酒。据说格鲁吉亚的红酒制造有一环是人们在大木槽里,脚踩踏葡萄,让葡萄彻底烂掉。而这一过程是不允许女人参加的,因为女人情绪不稳定,出产的葡萄酒也会带上不好的味道。

格鲁吉亚
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