厦门可生食级别澳洲和牛|一牛四吃超美味
👉【特色】选用澳洲和牛,安格斯牛肉出品。M5以上生食级别食材,超过16小时低温加热。保留了牛肉蛋白的最佳加热温度。口感极佳。
📍地址:文屏路6-131号。
🕐营业时间:10-14:30,17:00-21:00。
🏝环境:二层小楼,日式居酒屋和日系小清新相结合。一楼点单和厨房,二楼就餐,有插头可充电,温馨舒适。
💰人均:80元。
🍽【推荐美食】:
🛎 #炙烤澳洲和牛定食#
🥩单从视觉就可以看出好品质的肉,有四种吃饭,可以沾芥末,沾酱汁,沾温泉蛋,沾点日式酱油再炙烤。最爱原味沾温泉蛋的吃法,温泉蛋的蛋液包裹着牛肉,让牛肉更加嫩滑的口感,吃出牛肉原本的肉香,中间和牛特有的带点油脂让口感特别柔软浓郁,炙烤完的又是另一番滋味,肉更紧致而有嚼劲。
定食有配小菜和汤饭,汤是味增汤,米饭颗粒分明的好米,两个都可以续,吃的很满足。
服务热情上菜快。超级推荐的吃好品质和牛餐厅。
向往的金秋
我的美食日记
小长假周边游
厦门
👉【特色】选用澳洲和牛,安格斯牛肉出品。M5以上生食级别食材,超过16小时低温加热。保留了牛肉蛋白的最佳加热温度。口感极佳。
📍地址:文屏路6-131号。
🕐营业时间:10-14:30,17:00-21:00。
🏝环境:二层小楼,日式居酒屋和日系小清新相结合。一楼点单和厨房,二楼就餐,有插头可充电,温馨舒适。
💰人均:80元。
🍽【推荐美食】:
🛎 #炙烤澳洲和牛定食#
🥩单从视觉就可以看出好品质的肉,有四种吃饭,可以沾芥末,沾酱汁,沾温泉蛋,沾点日式酱油再炙烤。最爱原味沾温泉蛋的吃法,温泉蛋的蛋液包裹着牛肉,让牛肉更加嫩滑的口感,吃出牛肉原本的肉香,中间和牛特有的带点油脂让口感特别柔软浓郁,炙烤完的又是另一番滋味,肉更紧致而有嚼劲。
定食有配小菜和汤饭,汤是味增汤,米饭颗粒分明的好米,两个都可以续,吃的很满足。
服务热情上菜快。超级推荐的吃好品质和牛餐厅。
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