旅亭花游乐会席料理

旅亭花游乐之所以被推崇，其中最重要的一点，就是它家的会席料理内容丰富，口味好，真材实料。尤其是大厨能够选用当季适用的食材，创作出别具一格的美味。

把枫叶、银杏树叶都搭配进了摆盘，整个料理秋意浓浓，让人赞叹。面对如精美艺术品一般的料理，一时间真的是不忍下箸啊！

颇具禅意的刺身拼盘，如雪地上的盆景。

鲔鱼和松茸自己熬的小火锅，味道鲜美无比。

鲜虾天妇罗和鱼卷。会席料理看似每道菜的量都不大，但是加在一起还是蛮有份量的，基本上能够把你吃撑。

和牛里的珍品：白老牛味噌烧。白老牛，是日本北海道26个和牛品牌之一，是由北海道白老町的温暖气候、丰富的自然、天然水等北部大地的恩惠和生产者的精心养育而成的黑毛和种牛。用味噌沁过的和牛肉，放上铁板烧上，略微加热翻煎一下，就是香嫩可口的牛肉了，入口即化，肥美无比。

而在札幌时未能够品尝到的当季松茸，总算在这里了却了心愿。银杏松茸御饭，有着新鲜菌菇的芬芳和白果的香甜，还有板栗，满满的都像秋季田野收获的味道！

最后的甜点也非常有特色，摆盘十分漂亮。这是让我们非常满意的一餐。意犹未尽啊！