雅苑夏日小海鲜热闹登场!
吃海鲜讲究一个“鲜”字,刚刚好的鲜嫩,搭配李锦记酱料,让大海的滋味在舌尖绽放。这个夏天,北京富力万丽酒店雅苑中餐厅推出夏日时令小海鲜菜单,梭子蟹、八爪鱼、生蚝、海虾、花螺、带子等十余款不同品种的小海鲜悉数登场,让一桌热闹的小海鲜承包一整个夏天的快乐吧!
【推荐美味】
✅蜂窝生蚝佐鱼子酱:极具创意的生蚝料理,将大连生蚝上浆热油烹炸,保留蚝的鲜嫩多汁又赋予了蚝全新的口感,外壳酥脆内里鲜嫩的生蚝,搭配以李锦记蒜蓉辣椒酱为基底的主厨调制酱料一起食用,还有充满爆破感的鱼子酱。
✅蒜辣温拌花蛤:呈现花蛤新吃法,用李锦记蒜蓉辣椒酱及醇酿米醋再调秘制汁酱加以温拌,蒜香浓郁,酸辣清新。
✅捞汁鲜八爪:紧致弹牙的八爪鱼,搭配李锦记蒸鱼豉油、味极鲜特级酱油等调料,鲜味十足,麻辣过瘾,让人瞬间味蕾大开!
✅盐焗小海螺:小海螺插在大粒海盐里,还挺别致的呈盘方式,紧实的螺肉,用李锦记味极鲜特级酱油及蒜泥、牛油、香菜茉等多款酱料,放入沙煲高温至熟,激发螺的鲜气。
这也太好吃了吧家乡美食夏日逛吃指南走!去探店
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【推荐美味】
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✅捞汁鲜八爪:紧致弹牙的八爪鱼,搭配李锦记蒸鱼豉油、味极鲜特级酱油等调料,鲜味十足,麻辣过瘾,让人瞬间味蕾大开!
✅盐焗小海螺:小海螺插在大粒海盐里,还挺别致的呈盘方式,紧实的螺肉,用李锦记味极鲜特级酱油及蒜泥、牛油、香菜茉等多款酱料,放入沙煲高温至熟,激发螺的鲜气。
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