北京探店|时尚又带有烟火的点卯烤鸭京菜

🥢 点卯·一口酥烤鸭
📍 西直门外大街1号凯德茂商场5层南侧

人间烟火皆是生活,亲朋好友齐来相聚。

墨绿色与水泥灰相结合的简约设计,加上带有隔断的用餐环境,整体给人一种高级感和舒适感…工作日的午餐时分,餐厅那是高朋满座,只见服务员忙前忙后的服务于每一桌~👏🏻

🔹 鱼子酱香椿小豆腐🌱
浓郁的豆香与鱼子酱的咸鲜,在口中相织相融,其中还夹杂着些许的香椿苗气息…细腻的口感,多层次的碰撞,既漂亮又美味的一款凉菜~

🔹 三文鱼老北京芥末墩🐟
独特的摆盘,卷裹的芥末白菜呈圆柱形矗立在碟中,上面加以三文鱼片和两款鱼籽作为点缀…入口的辛呛瞬间打通七窍,整个人即刻精神抖擞!来京菜馆,怎能少的了芥末墩儿~

🔹 白兰地烹燎鸭心🔥
上桌后现场制造的火燎场面,仪式感超强…外焦里嫩,咀嚼时散发出的焦香与酒香,令人回味悠扬~

🔹 点卯酥皮大虾🦐
云雾缭绕的视觉盛宴,开背去线的大虾食起来非常便捷,入口酥酥脆脆的外皮,甜美鲜嫩的虾肉,不愧是店内主打之一~

🔹 朗姆酒一口酥烤鸭🦆
餐桌前师傅现场割片,先淋上朗姆酒,然后点燃火苗,随之即来的一股酒香与焦香气息直扑心鼻…被燎过火的鸭皮,颜色更加深褐与焦香。最令我惊讶的竟然是,点卯出品的挂炉烤鸭,鸭肉细腻至极,甚至入口即化…算是小惊喜啦~

🔹 谷饲安格斯牛排炖雷笋🥩
带有骨头的大块牛排,煮炖的那是相当软烂入味,极易脱骨,入口是柔软多汁的鲜香。而搭配的雷笋,伴随着肉香甘甜脆嫩…绝对是餐桌上一道令人大快朵颐的豪横菜品~

🔹 干烧东海大黄鱼🐟
个头不小,口味小甜酸微辣,鱼肉鲜嫩又可口,汤汁浓郁又下饭,可以说的上是色香味俱全,聚会or家宴必点款的“年年有余”~

🔹 京彩荟🥢
云里雾里的这一份带有桃子造型的点心拼盘,像极了天宫里寿桃盛宴的那一幕…滑腻的豌豆黄,软糯的驴打滚,香甜的艾窝窝,绵软的芸豆卷,细腻的小豆凉糕,以及中间那一颗寿桃模样的滑嫩杏仁豆腐君…滋味各异,完美的饭后小甜点~

🥂🥂🥂
好吃还不贵的烤鸭京菜,
非常适合家宴或聚会哦~

📝小贴士:
▫️营业时间11:00-14:30 17:00-21:00

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