翻照片想到了前年五一去丹麦🇩🇰海边捡生蚝,虽然当时去程高速上遇到了追尾,人生第一次经历车祸被吓得不轻,好在人没什么事,能继续接下来的行程,现在想想那次出行还是非常记忆犹新!
我们是从德国🇩🇪自驾过去,住在埃斯比约,捡生蚝的海滩在里伯西边,五一的北海还是非常冷,尤其风大吹到头痛,但是生蚝真的比较好捡!退潮的时候顺着滩涂往海的方向走,走过木篱笆就能看到被沙轻掩的生蚝啦,通常它们都是抱团长在一起,一下能挖好几个上来,回去再用小锤子把它们各自凿开清洗干净,因为那片水域干净,打开配点柠檬汁和tabasco可以直接生吃,超级鲜嫩美味!当然也可以加蒜蓉或豆豉烤或者蒸,我们还挖出蚝肉和蛋一起做了生蚝煎,总之是大饱口福了!😋
实用小Tips :建议中午和下午去,那时相对温暖一些,一定要赶在涨潮之前,不然浪大水深就没法找生蚝了。最好穿冲锋衣带好保暖的帽子,因为要踩滩涂需要穿高筒胶鞋或者雨靴,五一的北海光脚你绝对会被冻傻。自己带好水桶小铲子橡胶手套等工具,就可以开挖啦!
除了挖生蚝,丹麦沿海一段的风景也很美,湿地附近有很多度假屋,虽然没有沙滩浴场,但可以在海边嗅着青草花香散步骑车,任然是休闲度假的好去处。
丹麦海边度假北海
我们是从德国🇩🇪自驾过去,住在埃斯比约,捡生蚝的海滩在里伯西边,五一的北海还是非常冷,尤其风大吹到头痛,但是生蚝真的比较好捡!退潮的时候顺着滩涂往海的方向走,走过木篱笆就能看到被沙轻掩的生蚝啦,通常它们都是抱团长在一起,一下能挖好几个上来,回去再用小锤子把它们各自凿开清洗干净,因为那片水域干净,打开配点柠檬汁和tabasco可以直接生吃,超级鲜嫩美味!当然也可以加蒜蓉或豆豉烤或者蒸,我们还挖出蚝肉和蛋一起做了生蚝煎,总之是大饱口福了!😋
实用小Tips :建议中午和下午去,那时相对温暖一些,一定要赶在涨潮之前,不然浪大水深就没法找生蚝了。最好穿冲锋衣带好保暖的帽子,因为要踩滩涂需要穿高筒胶鞋或者雨靴,五一的北海光脚你绝对会被冻傻。自己带好水桶小铲子橡胶手套等工具,就可以开挖啦!
除了挖生蚝,丹麦沿海一段的风景也很美,湿地附近有很多度假屋,虽然没有沙滩浴场,但可以在海边嗅着青草花香散步骑车,任然是休闲度假的好去处。
丹麦海边度假北海
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