北京四天三晚美食之旅

人均消费:2500元

行程安排:
D1:直飞北京,入住酒店。
D2:逛前门大街,走到大栅栏和鲜鱼口,感受老北京风情,吃北京小吃。游览雍和宫,京兆尹蔬食餐厅吃精致蔬食。
D3:逛三里屯,感受时尚北京,承味堂吃创意菜。逛南锣鼓巷,晚上到五棵松站JE北京吃新京菜。
D4:返程回家。

行程特色:

大栅栏和鲜鱼口:
有许多老字号,无论裁衣制鞋,还是吃小吃、看电影,似乎随便做什么事都能在这找到一家百年老店。街边吃一碗爆肚,叫上一份北京肉饼和包子,或是老字号里尝尝京味菜,再去中国电影诞生地的大观楼里看一场电影,是在北京才能感受得到的氛围。

京兆尹蔬食餐厅:
米其林三星餐厅,就在雍和宫旁,有个四合院式的小院,水雾一起,像是一处仙境。每一道蔬食都精致细心,值得细细品味。尤其推荐莲子姜炳瓜炖鸡油菌,除了只撒一点玫瑰盐再不加任何调味,食材的真味让人感到极为鲜美。碳烤松柏黑松露豆衣派,豆衣香软又有质感。

承味堂:
三里屯,北京的时尚先锋地,工体北路有一处院子叫做JING YARD,隐觅于路边,承味堂就在这间院子里,餐厅沿承的不仅是京味,亦有江浙菜和粤菜,不同菜系的融合中,又不失京味的一缕魂。承味堂用了传统方式以枣木熏烤整只鸭,配烤鸭的甜面酱,出品前点上些许桂花,裹饼入口时淡淡的桂花香让人有种 “坐在院中识花香”的感觉。

JE北京:
餐厅本身就很有设计感,设计师从故宫中提取色彩及元素,以紫禁城红、绿、金宫廷文化代表色为灵感。旋梯设计成飘带造型,一眼就令人难忘。空间墙面设计运用到了灰色的水泥砖、玻璃砖,绿色的手工釉面砖,不同材质带来不同维度的艺术感。很多菜中都既能找到传统京味菜的影子,又融汇着新的创意。

住宿推荐:
秋果S酒店·1924
古建筑改造的酒店,十分有穿越感,适合穿旗袍拍照。地铁站五颗松站步行五分钟即可。
地址:北京市海淀区复兴路32号院二区37号楼
电话:010-68218830

小贴士:
1、出门带好身份证,北京管理严格,马路上可能会被查。
2、天安门广场附近晚上七点后很多路段封路,想看天安门要早点。
3、下载好亿通行APP,乘坐公交地铁都方便。
#我的小旅行#
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MissSpecial 来自飞猪
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秋果S1924酒店(北京五棵松店)
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