杭州泛海钓鱼台的高端餐厅

🌸大名鼎鼎的杭州泛海钓鱼台酒店18层，在屋顶花园之间，藏着一个高端餐厅，叫御苑中餐厅。还要从18层坐电梯到19层，穿过中式的走廊才到。

🏠共有9个包厢，私密，适合宴请。
吃的是著名的钓鱼台菜，讲求健康、自然、养生，注重中西结合的特色，原汁原味，不加任何添加剂，而且对食材的选择极为讲究。

🐷猪肉用的是是蜚声中外的金华两头乌，皮薄骨细、肉质鲜美、肉间脂肪含量高；
煲汤、制作鸡肉三明治的鸡肉是绍兴乌鸡。
蔬菜水果只选用应季新鲜的，即使是调料和辅材，也都经过精心的比较和筛选。

👅在传承钓鱼台菜的基础上，加入了杭州本地菜及江浙菜的元素，同时结合高级的广东菜。
我们吃的水晶荠菜包、古法干烧香椿脆公肚、盐焗章丘大葱爆蛏皇、琵琶虾酿、葱香香煎白鳗、虾子白芦笋焖龙脆等
💰套餐1380一位，记得提前预订

御苑中餐厅
📍地址：浙江省杭州市五星路65号杭州泛海钓鱼台酒店18层向往的春天我的美食日记泛海钓鱼台酒店·御苑中餐厅