珍宝海鲜坊值得去吗？

时隔两年，两度拜访。珍宝海鲜坊对我来说已经不是一家餐厅了，而是一个景点！好像没有去过就不算完整的玩过新加坡一样。饭店非常的火爆，需要提前预定，可以打电话预定或者网络预定。

酒店餐单有不同的套餐选择，我们三人选择了218新币那款，是够四人吃的，收费花生和茶水我们都要了，套餐不含酒水，我们各自点了饮料，差不多总价是300新币。也就是人均500元人民币。

说下这家饭店吧，我们提到辣椒蟹，就会想起珍宝楼。但是它的辣椒蟹有多好吃了？仁者见仁智者见智。它的做法是取用新鲜的大蟹，爆炒后交上酱汁，辣味徘徊在味蕾，蛋液在蟹壳上略有甜味。只是，新加坡对螃蟹这道料理的烹饪是登峰造极的出色。今年我在当地人的带领下，又尝到了其他饭店做的黑胡椒蟹和奶油蟹。各个在性价比与口味上都赢了一筹。

贵妃鲍丝海皇羹，这道汤汁是真绝色，整个晚餐让我赞不绝口的一道就是这碗充满了幸福感的汤，非常鲜美，非常浓稠。

金沙活虾： 类似于油炸蛋黄虾的做法。由于吃到过超级好吃的麦片虾，咸蛋黄裹虾或者蟹的吃法现在中国也不少见，少了点惊喜吧。西兰花炒鲜菌：我记得鲜菌Q弹肥美。海鲜炒饭: 虾仁很大，味道依旧输给给很多饭店。杨枝甘露：无功无过。

综合评价：菜品有亮点，个人认为性价比不高。如果不迷恋网红店，没必要特的光顾。

地址： #B1-48, The Riverwalk, 20 Upper Circular Road

电话： +65-65343435

别 名：JUMBO Seafood

营业时间：12:00-15:00；18:00-24:00

人均：100+新币

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