~午餐:宇和岛鲷鱼饭~

在爱媛县品尝乡土料理,鲷鱼饭简直就是“逃不过的一关”。还好我自己是个爱海鲜又爱生食的人,鲷鱼连吃几顿也不在话下。前两天吃了搭配素面的熟鲷鱼和内生外熟的鲷鱼盖饭,这次终于要到宇和岛吃纯生鲷鱼盖饭了,也是十分期待。

这家“かどや”是创业50年的老店,交通十分方便。这里的鲷鱼饭是将生鸡蛋打在调味汁里倒进米饭中,再拌上鲷鱼刺身一起吃,1840日元的价格小贵,但物有所值。

地址:愛媛県宇和島市錦町8-1

营业时间:11:00-14:30,17:00-21:00(最后点餐),周四午间不营业

交通:JR宇和岛站步行2分钟

官网:http://www.kadoya-taimeshi.com/

Tabelog页面:https://tabelog.com/ehime/A3804/A380401/38000340/

站前本店距离JR宇和岛站很近,十分方便。

和餐巾、筷子、茶水一起送来的还有一本杂志,也算是很有意思的服务。端上来的全套宇和岛鲷鱼饭,鲷鱼形的餐盘是这里的特色。米饭要分成几份舀到小碗里吃。好吃的鲷鱼饭就是如此,几口下肚,几生念想。

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