呜呜呜呜，北京湖北菜的新希望高低得是他家啊‼️
这家被我湖北姐夫说成是“北京湖北菜希望！”
评价不低🤔北京确实也没几家拿得出手的湖北菜！
清水亭之前在国贸吃过一次
心心念他家出了名好吃的丹江大鱼头😋
这次听说在我们北边的DT51商场开了新店…
赶紧带家人来尝鲜！！！
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工作日中午都几乎爆满…
门口还有供等位时小朋友搭积木的玩具桌，有一份暖心
店里光线幽暗，装修高雅舒适
是商务宴请也拿得出手的幽静之地…
店员也热心麻利，引座后会迅速倒水递上菜单
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🥢山茶油丹江大鱼头
选自丹江口的大鳙鱼，肉眼可见的新鲜
鱼肉肥嫩入味，真的在香辣口感里有山茶油的鲜香
鱼头尊嘟超大份量！！胶原蛋白💯
搭配外婆巧手火烧馍，外脆里软～
裹满鱼头汤汁，一点不腥，真的好美味‼️
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🥢手打鱼丸汤
取鲜活鳙鱼的鱼腹肉，手工摔打成🐟泥
鱼丸很弹滑肉质细腻～奶白汤汁超级鲜美！
还有我爱吃的竹笋和白灵菇😌
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🥢汉阳米粑粑
我zui爱吃这个😋米酒发酵，微微酸甜～
很蓬松软糯的米粑粑，号称大米版铜锣烧！
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🥢秦巴热卤黄牛肉
秦巴散养土黄牛每天现炖好几个小时～
充满汁水的牛肉鲜嫩有嚼劲..
那种浓郁的滋味是骨子里散发粗来的‼️
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📍清水亭湖北菜(大屯DT51店)