北京探店|日系环境下的湘菜馆子

🥢 谭家四道菜
📍 静安东街国门大厦A座1层

一进门还以为走错了,
因为日式气息依旧犹存,
尤其是包间以及榻榻米房间…

经询问才得知,
前身是家日料店。
这接手人是有多不讲究…🤷🏻‍♀️

❥ 拍黄瓜,18RMB🥒
❥ 炸花生米,16RMB🥢
❥ 老家香肠,28RMB🥓
三款开场小食,也是朋友的下酒小菜。一口都没吃,就不过多废话了…

❥ 老谭臭鳜鱼,88RMB/例🐟
这个价位是例的,如果多人吃的话,建议一定要点大份规格,因为我一人一条都不够吃!鲜椒浓郁,蒜瓣儿似的肉质非常嫩,越吃越上瘾,越吃越回味那种~

❥ 酱爆猪肝,32RMB🐷
看图片,能看出那油好似不要钱一样,每一块都是油汪汪的,而且超咸…可惜了这猪肝了…

❥ 酒香红烧肉,68RMB/例🐷
说是来自坝上的土黑猪,五花三层的,看他们下酒吃了几块而已…剩了不少。

❥ 干煸四季豆,24RMB🍲
❥ 有机辣椒炒肉,48RMB🌶
还好干煸四季豆的火候够,不至于那么生,不论单吃还是下饭都是OK的。而另外的小炒肉,依旧是浸泡在油中一样,具体看图吧。

❥ 葱油粑粑,12RMB🍥
一份三个,好似巨大款洋葱圈一样。

📝小贴士:
▫️营业时间10:00-22:00

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