那些年泡过的日料店之兄弟船（曼哈顿店）

🍱此曼哈顿非彼曼哈顿，它只是位于成都城南街区的一个小区的名字～～

🍣Rachel知道因为新冠疫情，大概会给主打刺生，🍣的日料店不小的打击，虽然三文鱼本鱼🐟也已经蹦出来说“我肺在哪儿呢”，但有一说一，作为热爱日料的Rachel来说也觉得没有必要去去在这个时候冒险，听从专家意见，尽量熟食，做好厨房卫生，毕竟来日方长，毕竟未来可期……所以这次图片都是存货，存货，存货～～不知道那些年爱去的日料店如今可还安好，希望拨云见日之日，可以在熟悉的位置上还“三文鱼”一个清白🥣🥣🥣🥢🥢🥢

👍推荐餐厅：兄弟船
全市有30余家店，推荐兄弟船太古里旗舰店，兄弟船曼哈顿店，和兄弟船四川大学附近一家店，各加盟店品质都基本一致的，一些店面会有门店特供菜品～

👉推荐菜品

1⃣小菜类

中华海草：从6块吃到8元、10元一份，可见是真爱，爽口清脆，网上有一瓶一瓶卖的很划算，这里大概吃的是一种氛围～

芥末章鱼🐙

芝香嫩豆腐：很多店会送，这个芝香主要是芝士的味道～～

2⃣菜品
牛油果三文鱼沙拉：在薯片上搭配牛油果丁和三文鱼丁，佐以蟹籽，一口一个鱼肉与三文鱼额度软糯搭配薯片的酥脆，口感丰富

椒盐烤虾：虾皮上椒盐的咸香搭配炸肉的鲜美有弹性，外焦里嫩～～当然除了烤虾，烤鳗鱼也是推荐的，烤秋刀鱼不推荐，肉质比较柴，鱼皮又过于硬和韧，是吃了一次Rachel不会再点的烤物～

3⃣寿司🍣类

所有鹅肝类都推荐，包括鹅肝卷和鹅肝手握～～
蟹籽军舰：传统经典寿司🍣
三文鱼寿司🍣，当然如果单点了三文鱼厚切，薄切可以略过～
兄弟卷：一般以店的名字命名的都不会太差🤭🤭🤭

4⃣秘制红豆羹
一般不点拉面🍜🍜🍜的时候都会点一碗红豆羹，软糯香甜入口即化，冬季暖心必备，夏日里可能会稍稍有点热～～

📌地址
新希望路4号，靠近航空路～～～

💰人均消费
80-100每人，丰俭由人

兄弟船刺身(曼哈顿店)我的美食日记夏日逛吃指南