乔治餐厅焕颜新启🥂Bistro模式

北京怡亨酒店🍴George’s Restaurant
乔治餐厅焕颜新启🥂Bistro小酒馆模式
开放式布菲台烹饪🧑‍🍳互动式用餐新体验

Bistro菜单🍴突出了新鲜的本地食材🧅
融合中西方的烹饪传统 打造新派下酒菜
小酒馆的亮点在于🧑‍🍳互动式用餐新体验
行政主厨陈磊🧑‍🍳在餐厅现场烹饪开胃菜
烹饪完成当即给客人吃 感受互动式用餐

鞑靼牛肉 🥩
根据客人喜好调味🧂现场制作鞑靼牛肉
生牛肉搅拌均匀后🍞佐以香脆烤吐司片

甜蜜炙热排骨🍖
猪肋排切成小块儿🔥先腌制后慢火烘烤
排骨肉质软烂 鲜甜入味 小盆友一定喜欢

茄子盛宴🍆
烟熏茄子泥 点缀着松子 葡萄干 水瓜柳等
搅拌均匀涂抹在香脆吐司片上 层次感丰富

夏日逛吃指南有酒的地方就有我
北京怡亨酒店