龙腾春意欢，开启龙年欢聚时光
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爆竹声声，相聚满满，金龙腾腾，岁岁平安。北京香格里拉龙年新春活动现已启动，客房体验、丰盛的年夜饭及缤纷节日好礼，乐享欢聚时刻，开启好运新年。
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丰盛年夜饭，香宫团圆宴。以新年美味为引，北京香格里拉量身定制多种春节盛宴选择。香宫中餐厅、大宴会厅、新阁套房，家宴外卖到家等多种方式的温馨团圆宴。
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北京香格里拉香宫中餐厅位于饭店景阁二层，主营传统粤菜、果木烤鸭及地道本地菜，以细致精湛的烹调手法、色香味俱全的菜品、宾至如归的优质服务让人赞不绝口。香宫中餐厅焕新升级菜单，由来自中国香港的中餐行政总厨袁振威师傅及团队匠心打造，创新呈现。
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媒体品鉴晚宴气氛热烈，金龙、红龙两段舞龙表演燃起高潮，财神手捧金元宝祝福财源滚滚，京韵大鼓、二胡演奏、弦乐齐鸣。酒店员工身穿花棉袄，喜庆欢乐。总经理身上极具年味的大花棉袄为祥龙点睛，致辞祝福。
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晚宴仪式感满满，呈现多道袁师傅的招牌菜，以珍馐美馔融合地道风味，传递美好寓意，带来五感多重享受。
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果木烧红袍香辣乳猪
独特的香辣口感，甄选6斤重广东幼猪，传承广式乳猪技法，10多种酱汁腌后用枣木烤制。外皮金红油亮、香脆可口，肉质丰腴软嫩，略带香辣，丰富口感交织唇齿，香味四溢、风味独特。红袍乳猪饱满气派，锦上添花。
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香宫佛跳墙
又名“福寿全”，寓意福寿双全、万事如意。福建名菜，集海味山珍一坛，鲍鱼、海参、鱼肚、干贝、杏鲍菇，荤香鲜美，唇齿留香，妙不可言。
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五福临门盆菜
必出场的传统粤式大菜，寓意团圆喜庆，盆满钵满。精选逾十种珍贵原料，山海佳珍，满盆尽宝，文火慢熬，浓味飘香，尽显富贵，顺意呈祥。
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自制黄辣酱盘龙东星斑
鱼肉的软嫩鲜美搭配馥郁的黄椒酱，层次丰富，寓意年年有余，红红火火。
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金汤全家福
清爽解腻，寓意财运滚滚，家庭美满，健健康康。

🏢北京香格里拉饭店
📍紫竹院路29号
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